加特曼酒庄
Gartelmann Wines
加特曼酒庄是一家精品酒窖和葡萄酒生产商,目前由厨师Matt Dillow拥有,位于田园诗般的猎人谷。加特曼酒庄专注于使用来自新南威尔士州的下猎人谷和上猎人谷、Mudgee、Rylstone和Orange地区的葡萄,手工制作精细的葡萄酒。
我们的葡萄酒包括屡获殊荣的赛美蓉和设拉子,以及芳香的凡帝罗、优雅的霞多丽、柔和的梅洛、美味的赤霞珠和复杂的小维多,还有甜食Ambrosia的蜂蜜甜味和利口麝香的香料味,加特曼葡萄酒每一款都让人心动。
加特曼酒庄历史
猎人谷的加特曼酒庄(Gartelmann)是由Jan和Jorg Gartelmann在1996年创立的。Jorg觉得需要 “换树”,于是向妻子Jan宣布了他在猎人谷购买葡萄园的想法。
Jorg在经营计算机业务时的理念是:”如果你不懂计算机语言,那就找一个专家来帮忙”。这正是他所做的。他聘请了一位专家来帮助他寻找最好的葡萄园和一位专业的酿酒师。此时的葡萄园已经破败不堪,需要大量的细心呵护。这块地方没有房子,也没有棚子,所以Jan和Jorg没有气馁,买了一个帐篷,周末就睡在那里,直到12个月后棚子建成。
虽然进展有点缓慢,直到1998年1月,Jan和Jorg买下了一个相邻的房产,搬到了猎人谷。到1999年1月,他们建起了一个酒窖,并真正开始了工作。
从早期开始,Jan和Jorg扩大了业务,现在他们的葡萄酒已经赢得了金牌、奖杯和其他荣誉。他们现在从一系列地区种植者那里选择最好的葡萄来酿造他们的葡萄酒。