莫林斯小酒馆
Bistro Molines
莫林斯小酒馆(Bistro Molines)位于猎人谷地区的塞斯诺克。
在过去的10年里,莫林斯小酒馆每年都被授予《悉尼晨锋报》美食指南的厨师帽,它将最好的食物与轻松友好的服务和受欧洲影响的宁静结合起来。
在莫林斯小酒馆,游客仿佛置身于法国南部。锻铁椅子和烛台,白色油漆的橱柜和随意的插花,铺设的庭院和几乎延伸到视线所及之处的葡萄树,都在诉说着 “普罗旺斯”。
主厨罗伯特为他不断变化的菜单创造了精致而质朴的法式普罗旺斯菜肴,并继续以他的烹饪天赋吸引着来自世界各地的人们来到他的美食天堂。
罗伯特的菜单并没有偏离他的法国根源。你可以把法国人从法国带走,但你永远不能把法国菜从法国带走。这一点在罗伯特准备他的家乡普罗旺斯的菜肴表现得淋漓尽致。