格兰高依酒庄
Glenguin Estate
格兰高依酒庄(Glenguin Estate)位于猎人谷地区布鲁克市附近。
格兰高依酒庄以手工制作、单一葡萄园、低干预的葡萄酒而闻名。
格兰高依酒庄葡萄园最早种植于20世纪80年代,现在的平均树龄超过25年,每款葡萄酒都来自于庄园内的一个小块独立葡萄园。格兰高依酒庄采用有机和生物动力耕作法,从种植到葡萄树培训,再到修剪和手工采摘,都是由手工完成。
格兰高依酒庄的设拉子和赛美蓉葡萄树是James Busby在19世纪20年代在Kirkton最初种植的葡萄树的直接后代。它们被种植在自己的根上,在一个独特的组合上,希拉丝种植在一个凸起的碎石台上,赛美蓉种植在红色玄武岩上的沙质土壤上。
格兰高依葡萄酒赢得了很多奖项,包括新南威尔士州和精品葡萄酒展的最佳白葡萄酒奖杯,以及新南威尔士州葡萄酒奖的最佳红葡萄酒和新南威尔士州年度葡萄酒奖的希拉里。产量非常有限,每款酒只有几百箱,而且只在好的年份生产。