Sabor甜点

Sabor in the Hunter

Sabor甜点-巧克力蛋糕

Sabor甜点-巧克力蛋糕

位于波高尔宾的Sabor甜品吧是一座现代化的全空调建筑,可以打开大推拉门,让柔和的葡萄园微风吹进来。

在这里,你可以享受轻松的氛围,尽情享受甜点、咖啡、茶和配套的葡萄酒,更不用说下面的葡萄园和断背山山脉的美景了。

Sabor餐厅的甜点菜单已经增加到50多种,每一种都是单独制作的,因为没有任何东西是按片供应的。这为猎人谷的甜点带来了新的烹饪乐趣。您可以尽情享受屡获殊荣的葡萄牙巧克力慕斯、诱人的蛋糕、糕点、手工巧克力、葡萄牙馅饼和美食冰淇淋。大量的无麸质甜点、咖啡师制作的Glinelli咖啡和精选的茶,可在全空调的甜点吧内享用,也可带回家或酒店品尝。

Sabor甜点-草莓蛋糕

Sabor甜点-草莓蛋糕

关于Sabor甜点

SABOR IN THE HUNTER这是一个位于Broke Road的20英亩的生活和工作葡萄园,有大约11英亩的西拉和赛美蓉葡萄树,可以追溯到1950年代。与Lambloch酒窖共享这栋美丽的建筑设计,让顾客来这里不仅可以沉浸在甜点中,还可以品尝和购买猎人谷最好的葡萄酒。

在Lovedale开设了最初的猎人谷甜品店后,很快就有了发展的需要。由于不想破坏Lovedale的古朴宁静的氛围,下一步就是在附近寻找一个新的地点。还有什么比波高尔宾和美丽的兰布洛赫庄园更好的地方呢?

位于波科尔宾的SABOR IN THE HUNTER是一座现代化的全空调建筑,可以打开大推拉门,让柔和的葡萄园之风吹进来。这个地点比洛夫代尔稍大,这意味着可以轻松容纳大型团体。

享受轻松的氛围,沉浸在甜点、咖啡、茶和配套的葡萄酒中,更不用说(再次)下面的葡萄园以及断背山山脉的美景了。

在过去的3年里,SABOR已经将他们的甜点菜单增加到了50多种,每一种都是单独制作的,因为没有什么是按片供应的。这为猎人谷的甜点带来了新的烹饪乐趣。您可以尽情享受屡获殊荣的葡萄牙巧克力慕斯、美味的蛋糕、糕点、手工制作的巧克力、葡萄牙馅饼和美食冰淇淋。大量的无麸质甜点、咖啡师制作的Glinelli咖啡和精选的茶,可在全空调的甜点吧内享用,也可带回家或酒店品尝。

Sabor甜点历史

SABOR IN THE HUNTER 甜品店对费尔南多和雷娜塔-安陶来说只是一个遥远的梦想,因为他们多年来一直梦想着搬到猎人谷。费尔南多和雷娜塔都是在悉尼长大的。费尔南多有葡萄牙背景,雷娜塔出生在巴西,但在很小的时候就搬到了澳大利亚。

他们在猎人谷度过了近二十年的假期,梦想着在该地区开一家甜品店。经过两年多的时间寻找完美的地点,SABOR IN THE HUNTER于2011年8月在猎人谷的Lovedale首次开业。

他们也是CASA DE SABOR的Sabor葡萄牙慕斯的创造者。它来自于Antao家族的一个古老配方,是费尔南多的祖母在70多年前开始制作的。它仍然使用相同的方法和原料,只是费尔南多的祖母很难在澳洲买到比利时巧克力。她的秘密原料之一是她自己的波尔图酒或邻居制作的一些波尔图酒,在没有冰箱的时代充当防腐剂。现在,费尔南多更多地使用波尔图,以保持其丰富、顺滑的味道。他们一开始向整个悉尼的咖啡馆、餐馆、熟食店和其他大商店供货,后来发展到向整个昆士兰供货。现在,由于甜品店的需求,它只在昆士兰的商店和SABOR IN THE HUNTER出售。Sabor的葡萄牙巧克力慕斯多年来获得了许多奖项,SABOR IN THE HUNTER的大多数甜点都含有慕斯,无论是白巧克力、牛奶还是黑巧克力、橙子、榛子、摩卡、焦糖、咸焦糖、草莓还是芒果,不胜枚举。

 

相关阅读

露西之路酒庄

露西之路酒庄

露西之路酒庄(Lucy's Run)位于新南威尔士州著名的酒乡猎人谷地区的罗斯伯…

崖阶酒庄

崖阶酒庄

崖阶酒庄成立于1846年,是一个混合农场,位于猎人谷的卧龙比地区。1990年,葡…

Yellow Billy 餐厅炭火

Yellow Billy 餐厅

烧烤美食,旨在分享。Yellow Billy 餐厅位于猎人谷波高尔宾的中心地带。…

皮格斯皮克酒庄

皮格斯皮克酒庄

皮格斯皮克酒庄位于猎人谷的波高尔宾,以打破传统的酿酒规则而闻名。它是那些期望品尝…

缪斯餐厅

缪斯餐厅

缪斯餐厅(Muse Restaurant)位于波科尔宾标志性的亨格福德山酒厂,旨…

德保利酒庄

德保利酒庄

德保利(De Bortoli)酒庄的最新酒窖位于世界闻名的猎人谷。历史悠久的猎人…