Bimbadgen酒庄

Bimbadgen

Bimbadgen酒庄以其宏伟的酒庄建筑而出名,包括作为品牌标志性形象的醒目钟楼,力图通过捕捉每个可能的有利位置的迷人景色来补充自然景观。酒厂和葡萄园位于猎人谷葡萄酒产区中心的波高尔宾的一座山上。

Bimbadgen酒庄建筑

Bimbadgen酒庄建筑

Bimbadgen的名字源于当地的土著语言,意思是 “好风景的地方”。

Bimbadgen酒庄历史

Bimbadgen的Palmers Lane葡萄园始建于1968年,McDonalds Road葡萄园于此后不久开始投入生产;这两个地方都出产备受追捧的老藤赛美蓉、设拉子和霞多丽葡萄。

1997年,李氏家族收购了Bimbadgen酒庄,二十年来Bimbadgen酒庄慢慢发展成为猎人谷最负盛名的重要葡萄园和旅游目的地之一。

Bimbadgen葡萄酒主要供应Mulpha集团的酒店资产,包括Hayman岛、Intercontinental Sanctuary Cove和悉尼著名的Intercontinental酒店,以及Mulpha International拥有的一系列国际酒店。

其余的Bimbadgen葡萄酒则备受当地和国际红酒爱好者的追捧,游客可以通过我们的酒窖、独家葡萄酒俱乐部、Esca Bimbadgen餐厅和新南威尔士州的特定分销渠道购买正品Bimbadgen酒。

Bimbadgen酒庄Palmers Lane葡萄园

位于Palmers Lane的Bimbadgen葡萄园始建于1968年,位于一条土路的尽头,至今几乎无人问津。百年的无花果树衬托着断背山脉的壮观景象,这个葡萄园仍然是猎人谷最隐秘的地方之一。

15公顷的葡萄树主要以南北方向种植,”等高线 “区块沿着土地的形状穿过葡萄园的中心。距离Bimbadgen酒厂不到两公里的地方,这个葡萄园通常比McDonalds Road的葡萄园晚熟整整两个星期,其原因仍然是个谜。

Palmers Lane葡萄园的土壤剖面是澳大利亚最独特的葡萄种植土壤。山顶上是红色的火山土壤,Bimbadgen酒庄的设拉子在这种土壤上茁壮成长,生产出漂亮、芬芳和优雅的葡萄酒。山下是珍贵的赛美蓉区块,种植在贫瘠的沙壤土上。这些区块的果实在Bimbadgen酒庄葡萄酒特色系列中始终闪闪发光,这是只有在最好的季节才能生产的最高质量的Bimbadgen葡萄酒。

Bimbadgen酒庄McDonalds Road葡萄园

占地12公顷的McDonalds Road葡萄园高高在上,俯瞰着从罗斯伯里波高尔宾洛夫代尔错落有致的葡萄园,它所生产的葡萄酒通常具有无可比拟的深度和浓度。McDonalds Road区块中的主角是毗邻复古锦标赛高尔夫球场第7个果岭的干式种植区块。

Bimbadgen的酿酒理念是将每一个区块都作为潜在的特色葡萄酒来对待,以同样的谨慎来分别酿造。Bimbadgen的酿酒团队可以利用每个区块和葡萄园的独特属性来调配最高质量的单一葡萄园系列,只有最精选的地块才能被列为特色葡萄酒。

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