斗鸡之魂酒庄

Cockfighters Ghost

传说中,1835年,澳大利亚麦考瑞总督指示探险家寻找开辟猎人谷的路线。在一个狂风大作的夜晚,当探险家们试图穿越一条被洪水淹没的小溪时,他们最强壮的马–Cockfighter–为了让它的骑手穿过汹涌的水面而勇敢地淹死了。

当后人被派去在现在被称为斗鸡士溪的地方建造一座桥时,他们说,在暴风雨的夜晚,你会看到斗鸡士的幽灵在乡间自由驰骋。

参观宽敞的现代斗鸡之魂酒庄酒窖是访问猎人谷的重要景点之一。它位于历史悠久的邮局葡萄园,周围是该地区最古老的设拉子葡萄树,可以追溯到1890年代,这也是他们的旗舰产品普尔岩设拉子葡萄酒。

1988年,斗鸡之魂品牌成立,它的第一个葡萄园位于斗鸡士溪畔。

2011年,阿格纽家族收购了斗鸡之魂品牌

2012年,杰夫-伯恩被提升为阿格纽酒业的首席酿酒师,负责管理奥德雷威尔金生酒庄、斗鸡之魂和普利斯岩品牌。

2015年,斗鸡之魂酒庄收购了麦克拉伦谷的Chairmans Block葡萄园,使其成为南澳大利亚葡萄酒的基地。

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