独一无二的悉尼葡萄酒节——葡萄酒岛
The unique Sydney Wine Festival - Wine Island
你梦想被搁浅在一个仅有美酒、美食和娱乐的小岛上吗？悉尼葡萄酒岛节就是一个不错的选择。不过这不是梦，这是可以在每年3月实现的美好现实。没有什么比在一个岛上休闲，美酒不停涌出，朵颐美味的食物更好的方式来度过周末了。这就是悉尼葡萄酒岛节（Wine Island festival）的举办地——葡萄酒岛（Wine Island Sydney）。不要忘记这个本名叫克拉克岛（Clark Island）所提供的一切服务。这是一个专门为葡萄酒而设的私人岛屿，而你无需前往异国情调的目的地，即可享受私人岛屿体验。
悉尼葡萄酒岛节的举办地葡萄酒岛
鲜为人知的葡萄酒岛
悉尼葡萄酒岛——克拉克岛（Clark Island）并不是人人皆知，不仅外地游客、包括悉尼人很多人没有听说过这个岛，它可是一个经典的国家公园。可爱的克拉克岛位于悉尼东郊双湾附近著名的达令角（Darling Point）的顶端，面积不到一公顷，是东郊双湾附近独一无二的野餐场所。1789年，拉尔夫-克拉克（Ralph Clark）中尉随第一舰队抵达后转年，将该岛开垦为菜园。虽然他的蔬菜不断被盗，但克拉克这个名字仍然牢牢地与该岛联系在一起，现在它是悉尼人的休闲天堂。
2019年首届悉尼葡萄酒岛节。这个风景如画的海港小岛，进行为期三天独一无二的迷你节日。小岛被改造成一个豪华的绿洲，成为葡萄酒和食品爱好者的天堂。首届葡萄酒岛节，有3万多人在Facebook上表示他们要去参加活动，活动门票在15分钟内被抢购一空，盛况空前。葡萄酒爱好者安娜-塔克斯福德（Anna Tuxford）是冒着潮湿天气参加活动的550名葡萄酒爱好者之一。她说：“能真正见到一些葡萄酒背后的人真是太好了，我学到了很多东西。”此后，她每年都是如此。
悉尼葡萄酒岛节有来自澳大利亚和新西兰各地的酿酒师出席活动，产区包括猎人谷、麦克拉伦谷、库纳瓦拉、巴罗萨、玛格丽特河、塔玛尔谷、克莱尔谷以及新西兰的马尔堡和奥塔哥地区，接待来自澳大利亚和世界各地的一大批葡萄酒厂。有超过100种葡萄酒可供顾客尝试。吸引了葡萄酒鉴赏家和冒险的游客来到克拉克岛。备受人们喜爱的悉尼葡萄酒节有美酒、美食、岛边酒吧、娱乐活动、寻宝活动、许多休闲区，与岛屿相匹配的背景音乐，以及一系列阵容强大而丰富的活动可供享受。它最大特色是有庞大的酿酒师队伍、葡萄酒选择大师班，这是一个美好的时刻。
前往葡萄酒天堂度过田园诗般的周末
葡萄酒岛的门票
如果你喜欢悉尼葡萄酒岛节，那就买一张悉尼葡萄酒节门票，到美丽的悉尼港中心的克拉克岛这个世外桃源。
五星级门票。门票包括乘坐Fever-Tree轮渡往返国王街码头/克拉克岛的接送服务。上船后你会得到一杯鸡尾酒，五次品酒，一个葡萄酒岛品牌酒杯和免费葡萄酒选择大师课程，当然还有进入葡萄酒迪斯科的机会。这是最便宜的门票选项，当然，同样有相当奢华的待遇。
七星级门票。七星级门票是中档消费水平，包括10次品酒，一张餐券，一个手提袋。除此之外，抓住这个套餐，你还可以进入7星级区域，包括在东33号牡蛎酒吧（East 33 Oyster Bar）和玫瑰花园酒吧（Rosé Garden Bar）的无限次品酒，以及不受干扰的海港美景。
十星级门票。这是最高级体验。这张票包括所有7星级福利，以及乘坐豪华超级游艇往返岛屿和小吃的接送服务。整个节日期间提供私人大师班，私人厨师的食物和格兰特-伯格（Grant Burge）的高级饮料套餐。它很特别！
如果你以前没有来过，你要知道克拉克岛是港口上的一个小的天堂般的前哨，为此，门票非常有限，需要提前预定。
不倒翁酒杯——到此一游的见证
到达葡萄酒岛和返回
拿到门票后，你知道怎样到达葡萄酒岛吗？所有的渡轮将从悉尼歌剧院（东部）外的Man O War Steps出发。出发时间为会议时段前30-40分钟。约有30分钟的船程，这是葡萄酒岛节日游客的聚会点。
渡轮将在公布的会议结束时间后20分钟从克拉克岛码头返回。游客在环形码头的坎贝尔湾浮桥（Campbell’s Cove Pontoon）下船，该码头位于海外客运码头的北面。
如果你是悉尼的游客，那么你会喜欢从船上看到悉尼港、悉尼歌剧院、悉尼海港大桥和城市的美景。当你登上泡泡船，手捧一杯欢迎的气泡酒，开始短途穿越海港的冒险之旅。
克拉克岛码头
在葡萄酒岛做什么？
当你登上岛屿，沉浸在克拉克岛独特的风景和历史环境中，或者漫步在它的丛林小道上。在岸上有很多活动，你可以浏览一系列澳大利亚和国际精品葡萄酒摊位。不要忘记，你的票可以让你参加私人葡萄酒大师班和独家烹饪体验。
窖藏大师休闲区品尝提供宁静的野餐午餐、装满岛屿鸡尾酒的宝箱。或者带上你的野餐毯、帽子和防晒霜，在草地上找一个位置，准备开派对吧。无声维诺迪斯科舞厅、音乐以及免费的现场表演丰富多彩。那些喜欢挑战的人可以参加游戏和寻宝活动。
你甚至可以预订岛上独特的婚礼场地，或者与部落战士一起参加克拉克岛的文化之旅，当然这是后话。现在你首要做的是参加两场活动。
在葡萄酒岛上
葡萄酒岛会议和葡萄酒选择大师班
葡萄酒岛每天都会举办两场会议，你可以在上午10点和下午4点之间，缓慢而反复地品鉴葡萄酒。会议只接待非常有限的客人，确保这个度假胜地充足的空间和宁静。因此，这里有更少地人群，更多地时间品酒，与酿酒师更深入地聊天，舞池中有更大的腿部空间！你可以在轻松的环境中放松身心并沉浸在节日氛围中。
除了将一流的葡萄酒与更好的景色搭配在一起之外，在无声的维诺迪斯科（Silent Vino Disco）和葡萄酒选择器（Wine Selectors）的协助下，开办一系列的大师班。大师班从起泡酒之路，到音乐与葡萄酒的搭配课程，到“皮诺与毕加索”（Pinot and Picasso）的新艺术课程，还有阿奇-罗斯（Archie Rose）杜松子酒大师班，应有尽有。你在那里可以尽情品尝普罗塞克和其他意大利品种，包括皮齐尼（Pizzini）、山姆-米兰达（Sam Miranda）、克里斯蒙特（Chrismont）和布朗兄弟（Brown Brothers）。你还可以一边玩地滚球，一边学习起泡酒，当然还有品尝大师班的一排排葡萄酒。这是一种享受！这听起来像我们对天堂的想法，不过这的确是事实。
葡萄酒岛超级游艇是新的VIP体验。没错，一艘超级游艇停靠在一个专门葡萄酒的岛屿上，它成为私人大师班和独家烹饪工作坊的浮动场所，为顶级持票人保留，真的没有比这更好的了。
葡萄酒岛上的会议和葡萄酒选择大师班
品尝美酒
在横跨悉尼港的旅程中，你到达之前就进入了品酒天堂。一旦上了岛，就会发现来自著名酒庄的一系列葡萄酒，包括巴罗莎标志的塔南达城堡（Chateau Tanunda）酒庄、麦克拉伦谷的蒲公英/海伦葡萄园（Dandelion/Heirloom Vineyards）、猎人谷亨格福德山（Hungerford Hill）、克莱尔谷的克里希尔葡萄酒（Kirrihill Wines）等一大批酒厂。
葡萄酒博主凯西-布莱恩是新西兰人在澳大利亚塔斯马尼亚工作，她说：“在与猎人谷的波高尔宾的亨格福德山庄园（Hungerford Hill Estate）展台的女孩们聊天后，我现在更想去猎人谷！”她认为，最突出的葡萄酒是令人难以置信的2017年菲亚诺（Fiano），近年获得了几个奖项。
Signor Vino – Mino & Co Wine Signor Vino是一款展示澳大利亚生产的优质意大利葡萄酒的产品。葡萄来自阿德莱德山，拥有高品质的浓缩水果。在葡萄酒节上你能看到这个品牌背后的两兄弟，并了解到他们在新南威尔士州格里菲斯的葡萄酒工作。这个系列包括霞多丽和设拉子，是向支持他们的种植者致敬。酒标前面的手是种植他们的葡萄的农民，后面还有一个小简介。他们在周日将其从20美元打折到10美元！
对于那些不想整天啜饮葡萄酒的人，或者，你的味蕾在追求其他东西，葡萄酒岛还将有大量的替代饮料供你享用。四松树（4 Pines）举办一个啤酒花园，阿奇-罗斯（Archie Rose）在自己的酒吧里提供杜松子酒饮料。还有潘趣酒和冰茶酒吧，以及来自白利糖度蒸馏器（Brix Distillers）酿酒厂的澳大利亚精酿朗姆酒等的饮料。
日落时分的岛上，葡萄酒节的葡萄酒是这里的主要活动。它提供来自澳大利亚和国外各地的100多种美味的葡萄酒，请放心，不会遗漏一滴酒。
与展台上的生产商聊天
享受美食
与葡萄酒岛所有的活动一样，美食与葡萄酒一样强大。厨师知道在秋日的阳光下，你需要用一些令人垂涎的精美菜肴来搭配、平衡所有这些美酒。优质餐饮公司提供了大量的美食，葡萄酒岛为你提供了优质的保障。美食摊位来自世界各地，丰富多彩的美食无疑会引起你的食欲。
在岛上，肯辛顿街（Kensington Street）的Olio为你提供所有的意大利经典美食；乔伊的龙虾（Joey’s Lobsters）将满足你对咸味海鲜的所有渴望；BL汉堡店（BL Burger）的传奇人物将烹制出你最喜欢的汉堡组合；东33号牡蛎（East 33 Oysters）将为你的香槟杯剥出优质牡蛎。甚至还有来自班克斯苦艾酒酒吧和小酒馆（Banksii Vermouth Bar & Bistro）、猎人谷奶酪工厂（Hunter Valley Cheese Factory）的奶酪拼盘。来自12-Micron的厨师阿什利-史密斯在甜点岛的摊位上为那些甜食爱好者提供他的创意。当你胃口大开时，你可以拉起一张躺椅，享用由获奖大厨沃伦-特恩布尔定制的岛屿菜单。他的菜单旨在搭配岛上的葡萄酒，包括夏威夷的特色菜肴生鱼沙拉Hawaiian poke，墨西哥玉米饼，奶酪，牡蛎和烤羊肉以及更多。
新西兰在澳大利亚工作的葡萄酒博主凯西-布莱恩用七星餐券，享受楚尔汉堡（Chur Burger）。她说：汉堡包里有脆皮猪肚，海参酱，脆皮生菜，红萝卜黄瓜，香菜，葱和邱比特蛋黄酱，还有其他不同口味汉堡，这绝对是美味！这是旅游者希望他们最后能在这个岛上生活的地方。
美味小吃摊的诱惑——去壳牡蛎
到葡萄酒岛的建议
• 到葡萄酒到要为天气做好准备，虽然有一些避雨或防晒的地方，但我们的帽子和防晒霜使我们免于被晒伤。
• 不允许携带食物、水或酒精，所有物品必须在岛上购买。请查看网站上的常见问题。
• 尽量登上第一艘去岛上的船。在节日的第二天登上了第二艘渡轮，到下午4点30分才踏上小岛，这意味着你在岛上时间缩短。
• 在课程开始前15-20分钟到达，这样你就能确保你在队伍的最前面，因为课程是先到先得。
每年三月，克拉克岛将再次变成葡萄酒爱好者的天堂。在独特的海岛环境中享受独特的葡萄酒和美味的餐饮，而无需奔波于酒庄之间。葡萄酒岛是体验海岛度假的好方法，如果你喜欢，下一个葡萄酒岛“桃花源”不见不散！
向葡萄酒和岛屿生活致敬！
游客信息
葡萄酒岛节（Wine Island festival）
地点：Clark Island，Double Bay, Sydney Harbour（悉尼港双湾克拉克岛）
时间：2022年3月18日星期五至3月20日星期日
门票：门票通过Moshtix进行销售。
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