独一无二的悉尼葡萄酒节——葡萄酒岛

The unique Sydney Wine Festival - Wine Island

你梦想被搁浅在一个仅有美酒、美食和娱乐的小岛上吗？悉尼葡萄酒岛节就是一个不错的选择。不过这不是梦，这是可以在每年3月实现的美好现实。没有什么比在一个岛上休闲，美酒不停涌出，朵颐美味的食物更好的方式来度过周末了。这就是悉尼葡萄酒岛节（Wine Island festival）的举办地——葡萄酒岛（Wine Island Sydney）。不要忘记这个本名叫克拉克岛（Clark Island）所提供的一切服务。这是一个专门为葡萄酒而设的私人岛屿，而你无需前往异国情调的目的地，即可享受私人岛屿体验。

悉尼葡萄酒岛节的举办地葡萄酒岛

鲜为人知的葡萄酒岛

悉尼葡萄酒岛——克拉克岛（Clark Island）并不是人人皆知，不仅外地游客、包括悉尼人很多人没有听说过这个岛，它可是一个经典的国家公园。可爱的克拉克岛位于悉尼东郊双湾附近著名的达令角（Darling Point）的顶端，面积不到一公顷，是东郊双湾附近独一无二的野餐场所。1789年，拉尔夫-克拉克（Ralph Clark）中尉随第一舰队抵达后转年，将该岛开垦为菜园。虽然他的蔬菜不断被盗，但克拉克这个名字仍然牢牢地与该岛联系在一起，现在它是悉尼人的休闲天堂。

2019年首届悉尼葡萄酒岛节。这个风景如画的海港小岛，进行为期三天独一无二的迷你节日。小岛被改造成一个豪华的绿洲，成为葡萄酒和食品爱好者的天堂。首届葡萄酒岛节，有3万多人在Facebook上表示他们要去参加活动，活动门票在15分钟内被抢购一空，盛况空前。葡萄酒爱好者安娜-塔克斯福德（Anna Tuxford）是冒着潮湿天气参加活动的550名葡萄酒爱好者之一。她说：“能真正见到一些葡萄酒背后的人真是太好了，我学到了很多东西。”此后，她每年都是如此。

悉尼葡萄酒岛节有来自澳大利亚和新西兰各地的酿酒师出席活动，产区包括猎人谷、麦克拉伦谷、库纳瓦拉、巴罗萨、玛格丽特河、塔玛尔谷、克莱尔谷以及新西兰的马尔堡和奥塔哥地区，接待来自澳大利亚和世界各地的一大批葡萄酒厂。有超过100种葡萄酒可供顾客尝试。吸引了葡萄酒鉴赏家和冒险的游客来到克拉克岛。备受人们喜爱的悉尼葡萄酒节有美酒、美食、岛边酒吧、娱乐活动、寻宝活动、许多休闲区，与岛屿相匹配的背景音乐，以及一系列阵容强大而丰富的活动可供享受。它最大特色是有庞大的酿酒师队伍、葡萄酒选择大师班，这是一个美好的时刻。

前往葡萄酒天堂度过田园诗般的周末

葡萄酒岛的门票

如果你喜欢悉尼葡萄酒岛节，那就买一张悉尼葡萄酒节门票，到美丽的悉尼港中心的克拉克岛这个世外桃源。

五星级门票。门票包括乘坐Fever-Tree轮渡往返国王街码头/克拉克岛的接送服务。上船后你会得到一杯鸡尾酒，五次品酒，一个葡萄酒岛品牌酒杯和免费葡萄酒选择大师课程，当然还有进入葡萄酒迪斯科的机会。这是最便宜的门票选项，当然，同样有相当奢华的待遇。

七星级门票。七星级门票是中档消费水平，包括10次品酒，一张餐券，一个手提袋。除此之外，抓住这个套餐，你还可以进入7星级区域，包括在东33号牡蛎酒吧（East 33 Oyster Bar）和玫瑰花园酒吧（Rosé Garden Bar）的无限次品酒，以及不受干扰的海港美景。

十星级门票。这是最高级体验。这张票包括所有7星级福利，以及乘坐豪华超级游艇往返岛屿和小吃的接送服务。整个节日期间提供私人大师班，私人厨师的食物和格兰特-伯格（Grant Burge）的高级饮料套餐。它很特别！

如果你以前没有来过，你要知道克拉克岛是港口上的一个小的天堂般的前哨，为此，门票非常有限，需要提前预定。

不倒翁酒杯——到此一游的见证

到达葡萄酒岛和返回

拿到门票后，你知道怎样到达葡萄酒岛吗？所有的渡轮将从悉尼歌剧院（东部）外的Man O War Steps出发。出发时间为会议时段前30-40分钟。约有30分钟的船程，这是葡萄酒岛节日游客的聚会点。

渡轮将在公布的会议结束时间后20分钟从克拉克岛码头返回。游客在环形码头的坎贝尔湾浮桥（Campbell’s Cove Pontoon）下船，该码头位于海外客运码头的北面。

如果你是悉尼的游客，那么你会喜欢从船上看到悉尼港、悉尼歌剧院、悉尼海港大桥和城市的美景。当你登上泡泡船，手捧一杯欢迎的气泡酒，开始短途穿越海港的冒险之旅。

克拉克岛码头

在葡萄酒岛做什么？

当你登上岛屿，沉浸在克拉克岛独特的风景和历史环境中，或者漫步在它的丛林小道上。在岸上有很多活动，你可以浏览一系列澳大利亚和国际精品葡萄酒摊位。不要忘记，你的票可以让你参加私人葡萄酒大师班和独家烹饪体验。

窖藏大师休闲区品尝提供宁静的野餐午餐、装满岛屿鸡尾酒的宝箱。或者带上你的野餐毯、帽子和防晒霜，在草地上找一个位置，准备开派对吧。无声维诺迪斯科舞厅、音乐以及免费的现场表演丰富多彩。那些喜欢挑战的人可以参加游戏和寻宝活动。

你甚至可以预订岛上独特的婚礼场地，或者与部落战士一起参加克拉克岛的文化之旅，当然这是后话。现在你首要做的是参加两场活动。

在葡萄酒岛上

葡萄酒岛会议和葡萄酒选择大师班

葡萄酒岛每天都会举办两场会议，你可以在上午10点和下午4点之间，缓慢而反复地品鉴葡萄酒。会议只接待非常有限的客人，确保这个度假胜地充足的空间和宁静。因此，这里有更少地人群，更多地时间品酒，与酿酒师更深入地聊天，舞池中有更大的腿部空间！你可以在轻松的环境中放松身心并沉浸在节日氛围中。

除了将一流的葡萄酒与更好的景色搭配在一起之外，在无声的维诺迪斯科（Silent Vino Disco）和葡萄酒选择器（Wine Selectors）的协助下，开办一系列的大师班。大师班从起泡酒之路，到音乐与葡萄酒的搭配课程，到“皮诺与毕加索”（Pinot and Picasso）的新艺术课程，还有阿奇-罗斯（Archie Rose）杜松子酒大师班，应有尽有。你在那里可以尽情品尝普罗塞克和其他意大利品种，包括皮齐尼（Pizzini）、山姆-米兰达（Sam Miranda）、克里斯蒙特（Chrismont）和布朗兄弟（Brown Brothers）。你还可以一边玩地滚球，一边学习起泡酒，当然还有品尝大师班的一排排葡萄酒。这是一种享受！这听起来像我们对天堂的想法，不过这的确是事实。

葡萄酒岛超级游艇是新的VIP体验。没错，一艘超级游艇停靠在一个专门葡萄酒的岛屿上，它成为私人大师班和独家烹饪工作坊的浮动场所，为顶级持票人保留，真的没有比这更好的了。

葡萄酒岛上的会议和葡萄酒选择大师班

品尝美酒

在横跨悉尼港的旅程中，你到达之前就进入了品酒天堂。一旦上了岛，就会发现来自著名酒庄的一系列葡萄酒，包括巴罗莎标志的塔南达城堡（Chateau Tanunda）酒庄、麦克拉伦谷的蒲公英/海伦葡萄园（Dandelion/Heirloom Vineyards）、猎人谷亨格福德山（Hungerford Hill）、克莱尔谷的克里希尔葡萄酒（Kirrihill Wines）等一大批酒厂。

葡萄酒博主凯西-布莱恩是新西兰人在澳大利亚塔斯马尼亚工作，她说：“在与猎人谷的波高尔宾的亨格福德山庄园（Hungerford Hill Estate）展台的女孩们聊天后，我现在更想去猎人谷！”她认为，最突出的葡萄酒是令人难以置信的2017年菲亚诺（Fiano），近年获得了几个奖项。

Signor Vino – Mino & Co Wine Signor Vino是一款展示澳大利亚生产的优质意大利葡萄酒的产品。葡萄来自阿德莱德山，拥有高品质的浓缩水果。在葡萄酒节上你能看到这个品牌背后的两兄弟，并了解到他们在新南威尔士州格里菲斯的葡萄酒工作。这个系列包括霞多丽和设拉子，是向支持他们的种植者致敬。酒标前面的手是种植他们的葡萄的农民，后面还有一个小简介。他们在周日将其从20美元打折到10美元！

对于那些不想整天啜饮葡萄酒的人，或者，你的味蕾在追求其他东西，葡萄酒岛还将有大量的替代饮料供你享用。四松树（4 Pines）举办一个啤酒花园，阿奇-罗斯（Archie Rose）在自己的酒吧里提供杜松子酒饮料。还有潘趣酒和冰茶酒吧，以及来自白利糖度蒸馏器（Brix Distillers）酿酒厂的澳大利亚精酿朗姆酒等的饮料。

日落时分的岛上，葡萄酒节的葡萄酒是这里的主要活动。它提供来自澳大利亚和国外各地的100多种美味的葡萄酒，请放心，不会遗漏一滴酒。

与展台上的生产商聊天

享受美食

与葡萄酒岛所有的活动一样，美食与葡萄酒一样强大。厨师知道在秋日的阳光下，你需要用一些令人垂涎的精美菜肴来搭配、平衡所有这些美酒。优质餐饮公司提供了大量的美食，葡萄酒岛为你提供了优质的保障。美食摊位来自世界各地，丰富多彩的美食无疑会引起你的食欲。

在岛上，肯辛顿街（Kensington Street）的Olio为你提供所有的意大利经典美食；乔伊的龙虾（Joey’s Lobsters）将满足你对咸味海鲜的所有渴望；BL汉堡店（BL Burger）的传奇人物将烹制出你最喜欢的汉堡组合；东33号牡蛎（East 33 Oysters）将为你的香槟杯剥出优质牡蛎。甚至还有来自班克斯苦艾酒酒吧和小酒馆（Banksii Vermouth Bar & Bistro）、猎人谷奶酪工厂（Hunter Valley Cheese Factory）的奶酪拼盘。来自12-Micron的厨师阿什利-史密斯在甜点岛的摊位上为那些甜食爱好者提供他的创意。当你胃口大开时，你可以拉起一张躺椅，享用由获奖大厨沃伦-特恩布尔定制的岛屿菜单。他的菜单旨在搭配岛上的葡萄酒，包括夏威夷的特色菜肴生鱼沙拉Hawaiian poke，墨西哥玉米饼，奶酪，牡蛎和烤羊肉以及更多。

新西兰在澳大利亚工作的葡萄酒博主凯西-布莱恩用七星餐券，享受楚尔汉堡（Chur Burger）。她说：汉堡包里有脆皮猪肚，海参酱，脆皮生菜，红萝卜黄瓜，香菜，葱和邱比特蛋黄酱，还有其他不同口味汉堡，这绝对是美味！这是旅游者希望他们最后能在这个岛上生活的地方。

美味小吃摊的诱惑——去壳牡蛎

到葡萄酒岛的建议

• 到葡萄酒到要为天气做好准备，虽然有一些避雨或防晒的地方，但我们的帽子和防晒霜使我们免于被晒伤。
• 不允许携带食物、水或酒精，所有物品必须在岛上购买。请查看网站上的常见问题。
• 尽量登上第一艘去岛上的船。在节日的第二天登上了第二艘渡轮，到下午4点30分才踏上小岛，这意味着你在岛上时间缩短。
• 在课程开始前15-20分钟到达，这样你就能确保你在队伍的最前面，因为课程是先到先得。

每年三月，克拉克岛将再次变成葡萄酒爱好者的天堂。在独特的海岛环境中享受独特的葡萄酒和美味的餐饮，而无需奔波于酒庄之间。葡萄酒岛是体验海岛度假的好方法，如果你喜欢，下一个葡萄酒岛“桃花源”不见不散！

向葡萄酒和岛屿生活致敬！

游客信息

葡萄酒岛节（Wine Island festival）

地点：Clark Island，Double Bay, Sydney Harbour（悉尼港双湾克拉克岛）
时间：2022年3月18日星期五至3月20日星期日
门票：门票通过Moshtix进行销售。

悉尼节日相关文章链接

3月 悉尼圣帕特里克节（Sydney St. Patrick’s Day）
6月 霉菌奶酪节（Mould Cheese Festival）
9月 悉尼海鲜节（Sydney Seafood Festival）
10月 渴望悉尼国际美食节（Crave Sydney International Food Festival）
10月 “桥上的早餐”（Breakfast On The Bridge）
12月 悉尼世界大米节（Sydney World Rice Festival）